天然ふぐ料理(8月~5月)

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舌に触れれば、歯で噛み締めれば、
喉を通れば、分かる。

養殖物では、決して
味わうことができない
天然物の貫禄。

食したものを魅了してやまない
本物の味をご賞味ください。

天然ふぐ料理(8月~4月)

ちりコース

ちりコース

一番人気のスタンダードプラン。
野菜の旨味と相まって、天然ふぐを上品に味わうことができます。

  • 湯引き
  • ふぐ刺し
  • ちり
  • 雑炊
  • 香の物
  • フルーツ
12,000円(税抜)

唐揚げコース

唐揚げコース

外はサクッと、中はプリっと。
弾力が増した天然ふぐの唐揚げを豪快にかぶりついてください。

  • 湯引き
  • ふぐ刺し
  • 唐揚げ
  • 雑炊
  • 香の物
  • フルーツ
12,000円(税抜)

フルコース

フルコース

豊後水道の天然ふぐを満喫できるスペシャルプラン。天然ふぐの旨味を余すことなく、堪能できる贅沢なコースです。

  • 湯引き
  • ふぐ刺し
  • 唐揚げ
  • ちり
  • 雑炊
  • 香の物
  • フルーツ
15,000円(税抜)

一品料理

一品料理
一品料理
  • 白子生醤油焼
  • 白子刺身
  • 白子なべ用  3,000円
  • ふぐ塩焼  3,000円
  • ふぐ寿し(7貫) 3,000円    
                    (1貫) 450円

コースの料理はすべて
単品でご注文が可能です。
また、地方発送も承っております。

お問い合わせ

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コースや会席料理のご予約をお待ちしております。
ご質問などがございましたら、お気軽にお問い合わせください。

TEL 0977-21-4834

大分県別府市石垣西10-2-35

営業時間
【ランチ】 11:30~14:00(L.O.13:30)
【ディナー】17:00~22:00(L.O.21:00)
定休日
不定休

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